秋ですね～

朝晩は冷えてきましたね。急な気温の変化で、体調を崩しやすくなりますよね風邪などに気をつけましょう

さてさて、みなさんにとっての秋は何ですか？食欲の秋？スポーツの秋？読書の秋？・・・

私にとっての秋は、もちろん「食欲の秋」（だから一向に痩せないのよね）

毎年、北海道の友達が、この時期になるとイクラを送ってくれるんです

産地直送のイクラで、自分で漬けるように、タレも付いてくるんです。１時間くらい、こまめにかき混ぜながら、イクラを漬けるのですが、出来上がったイクラは　すごくピッカピカそして、すご～く美味しいんです

やっぱり、産地直送は違いますよね　イクラがあまり好きではない私も、このイクラだけは食べれます。

我が家では、毎年このイクラが届くと、「年に一度の贅沢」と称して、ご飯が見えないほどたくさんイクラを乗せた　イクラ丼をお腹いっぱいいただきます

今年も、先日イクラが届き、今年のイクラ丼は終わってしましました

来年まで待てない(*≧ｍ≦*)